Il cibo è per l’uomo una della principali fonti per far si che sopravviva e nessuno può farne a meno. Nel paese in cui vivo,l’Italia, mangiare è una vera e propria arte anche grazie alla dieta che noi seguiamo: la dieta mediterranea che è amata in tutto il mondo. Poco tempo fa è finito L’EXPO il cui tema centrale era il cibo,hanno partecipato tutte le nazioni del mondo e grazie ad esso,l’Italia ha abbracciato varie culture culinarie e non solo. Una nuova “moda” nata sul cibo è quella di mangiare vermi,cavallette e altri tipi di insetti e ci chiede se faccia bene o male accettare questo nuovo tipo di cucina. Secondo me è giusto che tutti paesi debbano interagire con gli altri e confrontarsi anche con le culture quindi perché non mangiare questo tipo di cibo? Io sono favorevole. Molte persone che hanno assaggiato affermano sia che il loro gusto è molto buono ma anche che contengono molte sostanze nutritive e vitamine necessarie per la vita degli uomini. “inventare” nuovi cibi non è necessario ma è anche bello abbracciare culture e cibi diversi da quelli che viviamo ogni giorno.

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